Telina este o leguma foarte folosita in preparatele culinare si este cultivata in intreaga lume. Nu necesita o atentie deosebita la ingrijire si poate rezista la temperaturi chiar si apropiate de zero grade Celsius. Are o aroma deosebita, iar daca o adaugati supelor si ciorbelor vor capata un gust senzational. Beneficiile telinei sunt insa mult mai multe.
Pe langa aroma deosebita pe care le-o adauga mancarurilor, telina este foarte benefica si pentru organism. Stiati de cate probleme de sanatate putem scapa daca in mod regulat consumam telina?
Care sunt beneficiile telinei pentru sanatate?
1. Trebuie sa stiti ca telina este inamicul colesterolului rau. Contine 95% apa si este recomandata tuturor persoanelor care doresc sa slabeasca. Telina trebuie consumata cu atat mai mult cu cat poate reduce pana la 20% din colesterolul rau din sange.
2. De asemenea, telina tine la distanta raceala si altfel de afectiuni imunitare cu ajutorul antioxidantilor pe care ii produce.
3. Aceasta leguma are si un efect laxativ in conditiile in care este consumata sub forma de suc. Cu ajutorul a 3 pahare de suc de telina pe zi, scapati de problemele digestive.
4. Este un bun combatant si impotriva cancerului. Telina opreste dezvoltarea celulelor maligne ale cancerului de colon si stomac. Contine vitamine si minerale cunoscute pentru distrugerea celulelor canceroase.
5. Un alt beneficiu al telinei, este acela ca vindeca impotenta si frigiditatea. Femeile si barbatii care au astfel de probleme, pot consuma un vin de telina care ii va ajuta sa se vindece.